Set 11 piese Măcelărie: cuțit injunghiat, cuțit mare tranșat, 4 cuțite ușoare tranșat, mănușă măcelar metalică, 3 cârlige măcelărie, pilă masat
Setul contine:
1buc. Cuțit Măcelărie Turcesc transat, 35 cm, lamă largă și curbată inox
1buc. Cuțit macelarie injunghiat/transat mare, 35cm, lama inox, maner albastru
4buc. Cutit macelarie transat, 26cm, lama inox, maner rosu/galben
1buc. Pilă pentru Ascuțit Cuțite – Lungime totală de 36 cm (nr7)
3buc. Carlig macelarie 18cm, simplu, pentru agatat carne, inox
1buc. Manusa macelar metalica, marime universala
Cuțit Măcelărie Injunghiat Transat mare:
Lungime totală: 35 cm
Lungime lamă: 22 cm
Maner albastru pentru prindere confortabilă
Cuțit Măcelărie Turcesc:
Lungime totală: 35 cm
Lungime lamă: 22 cm
Maner ergonomic, albastru
Cuțit Măcelărie Tranșat (4buc.):
Lungime totală: 26 cm
Lungime lamă: 12 cm
Maner albastru pentru prindere confortabilă
Pilă pentru Ascuțit Cuțite (nr. 7):
Lungime totală: 36 cm
Lungime lamă: 23 cm
Maner din plastic cu agățătoare pentru depozitare ușoară
Carlig de macelarie (3):
Carligul din otel inoxidabil reprezinta o solutie practica atunci cand doriti sa afumati sunca, muschi file sau carne si este ideal pentru atarnarea bucatilor de carne. Datorita capatului foarte ascutit acesta patrunde carnea fara a o sfasia.
Ideal pentru a fi utilizat in abaotare, macelarii, carmangerii dar si acasa.
Beneficii:
Lame din Inox de Calitate Superioară – Durabile și rezistente la coroziune, asigurând o performanță constantă.
Manere Ergonomice – Pentru confort și siguranță în utilizare îndelungată.
Pilă de Ascuțit Inclusă – Asigură menținerea ascuțimii cuțitelor pentru o eficiență maximă.
Design Elegant – Toate piesele vin cu un aspect modern și robust, ideal pentru profesioniști.
Utilizare:
Acest set este ideal pentru măcelari, bucătari profesioniști, sau orice pasionat de gătit care are nevoie de unelte eficiente pentru prelucrarea cărnii și a altor alimente.
Instructiuni pentru intretinere
- Pentru a pastra calitatea si performanta iti recomandam sa speli manual cu apa calda si sa usuci bine cu un prosop moale dupa fiecare utilizare;
- Pastreaza-l într-un loc uscat si protejat împotriva umezelii;
- Nu spala la masina de spalat vase. Acesta trebuie curatate doar manual, pentru a preveni tocirea lamei.
Instructiuni pentru o ascutire corecta
- Alege un masat de calitate sau o piatra de ascutit cu granulatie potrivita;
- Tine cutitul in mana, cu varful in jos si lama inclinata la un unghi de aproximativ 20 de grade fata de masat;
- Tine ferm si asigura-te ca lama se potriveste perfect pe masat;
- Aplica o presiune usoara pe lama si trage in sus si in jos pe masat, de la baza lamei pana la varf;
- Mentine un unghi constant intre lama si masat, ascutind pe ambele parti ale lamei in acelasi timp;
- Continua pana cand ai facut aproximativ 5-10 treceri pe fiecare parte a lamei.
Precautiuni de utilizare / Avertismente
- Acest produs este foarte ascutit, asa ca manevreaza-l cu grija si atentie;
- Nu lasa la îndemana copiilor;
- Nu utiliza pentru alte scopuri decat cele pentru care sunt destinate.